Թաիջի Նոտսու

Թաիջին ծովային կենսաբան է, ով սովորել է Ճապոնիայում և որպես կենսաբանության ուսուցիչ աշխատել է Տոկիոյում, Օսակայում, Կիոտոյում, ինչպես նաև Մոնղոլիայում։ Ավելի ուշ նա տեղափոխվել է Հայաստան՝ սովորեցնելու ճապոներեն Երևանի պետական և Սլավոնական համալսարաններում։ Նա ճամփորդել է ավելի քան 70 երկրներում՝ ուսումնասիրելով տարբեր հասարակությունների մշակույթները, այդ երկրների պատրաստման ավանդույթները։ Թաիջին սիրում է պատրաստել սուշի և չինական թխվածքաբլիթներ։ Նա մտածում է Ճապոնիայում պրոֆեսիոնալ սուշի պատրաստել սովորելու, Հայաստան կամ Վրաստան վերադառնելու և սեփական ռեստորանը բացելու մասին։

Վարպետության դասեր

Պատրաստում ենք սուշի

7 Հուլիս, 2018, 17:00
Ավարտված